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segunda-feira, 8 de agosto de 2016

A importância do sal, os riscos do consumo excessivo e tipos saudáveis de sal



O sal de cozinha é composto por dois íons, o Cloro e o Sódio, em proporções diferentes. Para cada grama de sal de cozinha, temos 600 mg de Cloro (60%) e 400 mg de Sódio (40%). Esses valores são utilizados para o cálculo da recomendação do consumo diário (Tabela 1).





quinta-feira, 21 de julho de 2016

Aprenda mais um pouco sobre o açúcar nos alimentos

Maçãs são grandes fontes de fibra, entretanto suas
variações podem conter mais ou menos açúcar, é 
preciso saber escolher.
O antigo ditado “Nós somos o que comemos” desempenha um importante papel em nossas vidas hoje em dia. Diabetes tipo II é uma das principais doenças que está varrendo a nossa nação, pois a população em geral não conhece os alimentos que come e nem sabe como comê-los com moderação. De acordo com a Associação Americana de Diabetes, 8.3% da população americana, que corresponde a 25,8 milhões de pessoas, tem diabetes.



segunda-feira, 18 de julho de 2016

Dieta com excesso de carboidratos pode aumentar risco de demência





David Perlmutter, do Instituto de Medicina Funcional em Washington, é categórico ao dizer que os carboidratos e a glicose são prejudiciais para a saúde do cérebro.





quarta-feira, 13 de julho de 2016

Benefícios da dieta detox

Você provavelmente já ouvir falar na dieta detox, não é mesmo? Essa alternativa vem sendo cada vez mais escolhida por pessoas que querem emagrecer e que se preocupam com o bem-estar. A dieta detox é um programa alimentar que tem como objetivo realizar — como o próprio nome já diz — uma desintoxicação do organismo.

Os benefícios da couve para a saúde

A Couve é um alimento nutritivo que proporciona vários benefícios para a saúde, é bastante indicada para aqueles que buscam manter uma dieta saudável e equilibrada. A Couve é rica em Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, Vitamina C e vitamina K. A Couve ainda é uma excelente fonte de Cálcio, cloro, enxofre, Ferro, Fósforo, Magnésio, silício e sódio. e muito nutritiva e de fácil digestão e Possui baixíssima quantidade de sódio e pouquíssimas calorias. Leia mais sobre os 9 benefícios da couve para saúde:

segunda-feira, 20 de junho de 2016

A Dieta com Suco Detox


Ao tomar um suco detox oferecemos tudo o que o nosso organismo necessita para se curar – vegetais crucíferos com nutrientes, alimentos com poucas calorias e com muitos antioxidantes, vitaminas e minerais. Estas receitas detox ajudam a limpar o corpo de dentro para fora e você vai ver resultados a nível físico e mental.